Mato Grosso do Sul se prepara para receber a 7ª edição do Seminário Estadual da Guavira, um evento anual que se tornou um importante espaço de discussão e promoção das diversas atividades relacionadas à guavira.
Organizado pela Agraer (Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural), em parceria com a UEMS (Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul), UFMS (Universidade Federal de Mato Grosso do Sul) e UFGD (Universidade Federal da Grande Dourados), o evento promete ser um marco na valorização e conservação desse fruto símbolo do estado.
Desde a publicação da Lei Estadual Nº 5.082, em 7 de novembro de 2017, que reconhece a guavira como um patrimônio cultural e biológico de Mato Grosso do Sul, o seminário tem se dedicado a fomentar discussões sobre gastronomia, turismo, cultura, pesquisa, inovação, produtos artesanais, cooperativismo e extrativismo sustentável.
O objetivo não somente é a valorização da guavira, mas também a geração de renda para as comunidades locais, promovendo um desenvolvimento econômico e social sustentável.
A programação do 7º Seminário Estadual da Guavira, que ocorrerá em 2024, inclui uma variedade de atividades culturais e técnicas, como palestras, grupos de discussão, uma feira com exposição e venda de produtos da sociobiodiversidade, exposições fotográficas, gastronomia com guavira e dia de campo.
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