Aconteceu na última sexta-feira (07) de junho, no Centro de Convivência do Idoso de Paranhos, Capacitação Técnica sobre as Boas Práticas na Alimentação Escolar (PNAE), promovida pela Agraer – Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural, em parceria com as Secretarias Municipais de Educação e Agricultura.
A Agraer conduziu todo o evento que teve como palestrantes: a engenheira agrônoma Lidiane Vieira das Silva que falou sobre a gestão e operacionalização do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), a nutricionista Miriany Alves da Costa Espinosa “Papel do nutricionista e a responsabilidade pela qualidade e conservação dos alimentos oriundos da agricultura familiar” a técnica sócio-organizacional rural Mariza Madalena Dahmer que discutiu o tema “Boas práticas para a colheita e transporte dos alimentos” e o produtor rural Adriano Stapazolli que compartilhou com o público sua experiência com o processamento e rotulagem de gêneros alimentícios.
Também participaram do evento os produtores rurais que fazem entrega de gêneros alimentícios para as escolas municipais e também para a escola estadual do município de Paranhos.
Lívia Miranda – Assessoria de Comunicação Social da Agraer
Fotos e informações: Escritório da Agraer de Paranhos